行程概览
建议安排2-3天，深度体验沙县的自然景观与美食文化。自驾可灵活串联城区与周边景点。
Day1：沙县城区精华游
- 上午：抵达后直奔李记沙县小吃（滨河路店），品尝扁肉、拌面、烧麦、芋饺四大小吃招牌。
- 下午：游览淘金山，瞻仰定光卧佛与舍利塔，登高俯瞰沙县全景（门票约50元）。
- 傍晚：漫步七峰叠翠风景区的悬索桥与栈道，欣赏沙溪两岸灯光秀（免费开放）。
- 晚餐：肥姐小吃（府前中路店）体验烫嘴豆腐、金包银等特色菜。
Day2：乡村探秘与小吃溯源
- 上午：自驾至俞邦村（夏茂镇），寻访“沙县小吃第一村”，体验手工扁肉制作（车程约40分钟）。
- 中午：在村内品尝现做米冻、夏茂面等乡土风味。
- 下午：返回城区参观沙县小吃文化城，购买板鸭、辣椒酱等特产作伴手礼。
自驾贴士
- 路线：福州方向经福银高速至沙县出口约2小时；三明市区出发沿205国道30分钟可达。
- 停车：城区小吃店周边停车位紧张，建议停靠市民广场等公共停车场后步行探索。
- 备选景点：时间充裕可驱车前往大佑山森林公园（距城区16公里）或南阳罗岩庙（探秘省级非遗“驮菩萨”民俗）。
美食红榜
| 类型 | 推荐店铺 | 必点菜品 |
|---|---|---|
| 经典小吃 | 李记小吃（滨河路） | 扁肉、炸米冻 |
| 夜宵排档 | 庙门扁肉（建国路） | 扁肉、鸭头 |
| 正餐炒菜 | 难得怪味（新城路） | 鳝鱼粉干、红菇炖鸡 |
注意事项：部分小吃店仅收现金，建议备少量零钱；夏季自驾注意防暑，山区路段多弯道需谨慎驾驶。